Na Staroměstském náměstí v Praze se připravuje vzrušující vánoční událost! Během svátků budete moci vychutnat tradiční vánoční lahůdku – rybí polévku! Stejně jako v minulých letech, i tentokrát se kuchaři chystají připravit 3 000 porcí této chutné pochoutky pro potřebné lidi a všechny zájemce z řad Pražanů a návštěvníků metropole.
Rybí polévku podle originálního receptu od kuchařů z Taiko, organizátora trhů, budete moci ochutnat na Štědrý den od 11:00 do 13:00 hodin na Staroměstském náměstí.
Každý rok tým kuchařů z Taiko zpracuje více než 1 500 kilogramů surovin, aby připravil tuto lahodnou polévku. Kromě 260 kilogramů kaprů, kteří jsou letos opět z českých chovů v jižních Čechách, do ní přidají 130 kilogramů zeleniny, zejména mrkve, celeru a petržele, 40 kilogramů cibule, 90 kilogramů hladké mouky, 65 kilogramů másla a 60 litrů smetany. Samozřejmě nezapomenou ani na koňak pro zvýraznění chuti a osmažené krutony na másle. Tuto výjimečnou pochoutku si budete moci vyzvednout přímo před pódiem na Staroměstském náměstí. Přijďte a připojte se k nám na tomto chutném vánočním zážitku!