Probíhá od: 30. 7. 2020
Probíhá do: 30. 7. 2020
Město: Mikulčice
Místo: Mikulčice a okolí
Typ akce: Degustace a ochutnávky
Poznávací cyklistický výlet vinicemi a sklepními uličkami Mikulčic spojený s řízenou degustací vín a specialit z vína a hroznů v Rodinném vinařství Bartoníkovi.
Pro všechny, kteří se chtějí dozvědět něco víc o vinohradnictví a vinařství na Podluží a současně mají zájem navštívit s certifikovaným průvodcem sklepní uličky a původní, turistům neznámé viniční tratě, dále navštívit muzea Starý kvartýr v Lužicích a vinohradnické muzeum v Mikulčicích a na závěr ochutnat špičková vína a specilality z vína a hroznů v příjemném prostředí moderního vinařství.
Program:
Sraz v 18,00 v prostorách Informačního centra Mikulčice. Návrat v cca 21,00 hodin.
Termíny níže na plakátu.
- Výklad o současné podobě vinohradnických oblastí České republiky a vztahu ke světovému vinohradnictví.
- Návštěva muzea Starý kvartýr s výstavou místních krojů a tradičního vybavení typického stavení na Podluží včetně dobového vybavení
- Řízená degustace s prohlídkou moderních provozů vinařství, ochutnávka 5-7 vzorků archivních vín včetně výkladu o vinařství a sklepním hospodářství.
- Ochutnávka specialit z vína a hroznů – vinné želé, vinná kyselka, hroznové mošty a pralinky plněné vinným želé
- Návštěva sklepní uličky „Tešické budy”. Ukázky různých architektonických přístupů
při výstavbě sklepu jako součásti bohaté lidové architektury regionu Slovácka. - Prohlídka vinic ve vinařských tratích „Kratiny a „Kněžské“. Ukázka různých metod střihu vinice, seznámení se s celoroční údržbou vinic, včetně způsobů ošetřování proti chorobám a škůdcům.
- Návštěva sklepní čtvrti „U chaty“, možnost zhlédnutí každodenní práce místních vinařů. Sklepní čtvrť obsahuje několik ulic sklepů, různých velikostí a provedení.
- Prohlídka jedinečného Vinařského muzea v Mikulčicích.
Cena za osobu: 250,- Kč
Informace a rezervace:
Rodinná firma Bartoník, tel: 00420 731 159 010
e-mail: rezervace@penzionmikulcice.cz, vinarstvi@vinobartonik.cz, bartonik@bartonik.cz
