Místo konání: Dolní Zábranský rybník, 533 41 Lázně Bohdaneč
Datum konání: 28.10.2024
Čas konání: 7:00 – 15:00 hod.
Zveme Vás na tradiční výlov Bohdanečského rybníka, který se koná v pondělí 28. října 2024 od 7:30 do 15:00. Návštěvníci budou moci sledovat průběh výlovu, ochutnat pokrmy připravené z čerstvých ryb a navštívit zajímavý doprovodný program.
Sháňka ryb na podložní síť probíhá tradičně od 7 hodin a přibližně v 7:30 rybáři podložní síť, tzv. „podložku“ zvedají. Následuje jadření sítě, vydávání a třídění ryb. Na hrázi probíhá stánkový prodej živých ryb: kapr, amur, štika, sumec, lín, bílá ryba a další.
Pod hrází rybníka vás čeká široká nabídka rybích specialit jako velmi populární uzený Pernštejnský kapr, který patří mezi certifikované produkty Kraje Pernštejnů. Dále se bude podávat grilovaný amur, kapří hranolky, rybí polévka, rybí klopsy, grilovaný pstruh a řada výrobků z ryb jako jsou kapří paštiky, klobásy anebo pečenáče z Pernštejnského kapra, kapří paštika, pikantní kapří pomazánka, Pernštejnský pošírovaný kapr v aspiku a další rybí speciality.
Atraktivní doprovodný program pak během dne probíhá na Polákově poloostrově Bohdanečského rybníka. Agentura ochrany přírody a krajiny ČR ve spolupráci s Východočeskou pobočkou České společnosti ornitologické a ČSOP Pardubice zvou veřejnost na tradiční akci „Loučení s ptáky“, která bude probíhat od 9:00 do 13:00 hodin. Bude možné pozorovat ptactvo stativovými dalekohledy s odborným výkladem, bude probíhat ukázka odchytu ptáků do nárazových sítí a jejich následné kroužkování. Odbor životního prostředí a zemědělství Krajského úřadu Pardubického kraje a Lesy ČR představí vlastní doprovodné programy a hravě-naučné workshopy pro děti se zaměřením na přírodu Pardubického kraje a Národní přírodní rezervace Bohdanečský rybník a rybník Matka.
