Zimní putování po otevřených vinných sklepech Nového Šaldorfa s ochutnávkou vín a dobrovolnou recesistickou soutěží družstev v kopání písku.
Pravidelně třetí sobotu v lednu otevírají vinaři Nového Šaldorfa vinné sklepy k ochutnávce šaldorfských vín. Současně probíhá ojedinělá dobrovolná recesistická soutěž družstev v kopání písku, kterou se snažíme lidem ukázat, jak neskutečné dřiny bylo třeba k vykopání velkých šaldorfských sklepů v tvrdém mořském pískovci. Dosavadní rekord je 425 kg vykopaného a vyneseného písku za 15 minut!
Těšit se můžete nejen na velkou zábavu, ale i na spoustu místních vín, na svařák a na studené i teplé jídlo. Vinné sklepy jsou otevřeny od 10 do 18 hodin.