Na Smíchovské náplavce se 26.8.2017 uskuteční již čtvrtý podzimní ročník největší street food přehlídky. Náplavka Street Food VOL II je esencí tradice a jednoduchosti v gastronomii.
Kdy: 26. srpen 2017 od 10:00 do 20:00 hodin
Náplavka Street Food VOL II
V našich končinách se stále častěji můžete setkat s pojízdným občerstvením na kolečkách – food trucky či s malými bistry, která se specializují na hot dogy, trhané vepřové, burgery, pelmeně nebo hit letošního roku bubble vafle. Festival Náplavka Street food již několik let mapuje tuzemskou street food scénu, která je často složena z pestré směsice nadšenců i profesinálů, lidí z různých oborů či zemí.
Koncem srpna se tak můžete se můžete těšit na street food pod taktovkou kuchařů z Malajsie, Thajska, Indie, Indonésie, Libanonu, Gruzie, Mexika, Peru, Argentiny, USA, Egypta, Maroka, Portugalska, Francie a dalších. Ochutnat budou moci vietnamské bún cha, izraelský falafel, po thajsku ostrý salát som tam, australský meat pie, korejské kimchi, brazilskou caipirinhu, argentinské asado, americký hot dog, gruzínské cha capuri, raw kuchyni nebo třeba mexické taco.
Cílem festivalu je představit návštěvníkům aktuální trendy v oblasti „streetfoodové“ gastronomie a dát možnost ochutnat pokrmy, se kterými se lidé ve světě běžně setkávají.
Náplavka Street Food VOL II
Festival se díky velkému zájmu návštěvníků i účastníků koná dvakrát do roka. Jarní termín proběhl 8. dubna 2017.
Kde: Hořejší nábřeží, Smíchovská náplavka, Praha 5
Vstupné:
Cena: 50 Kč
Děti do 12 let a držitelé průkazu ZTP zdarma.
