Zveme všechny milovníky polévek – přijďte se zahřát skvělými polévkami, poznat nové chutě a nevšední recepty z celého světa, a to ve dne 21. října 2017 na Smíchovskou náplavku.
Kdy: 21. říjen 2017 od 10:00 do 18:00 hodin
Zahřejí vás nejen polévky tuzemské jako je bramboračka, kulajda, knedlíčková či dršťková ale hlavně polévky z celého světa jako ruský boršč, mexické chipotle a menudo, malajská laksa, francouzská bouillabaisse, vietnamské pho, španělský cocido, marocká harira nebo japonské miso či ramen.
Vegetariány určitě uspokojí pestrý výběr zeleninových krémů a luštěninových polévek. Podzimní Polívkování navíc obohatí i nejrůznější druhy Gulášů. Budete moci ochutnat jak zvěřinu, tak recepty z vepřového i hovězího masa. K pití se podává teplý cider, případně mošt, svařené víno a samozřejmě i točené pivo.
Oblíbený festival Polívkování, pro podzimní sychravé dny rozšířil i o sekci omáček a gulášů. Zahřejí vás nejen polévky tuzemské jako je bramboračka, kulajda, knedlíčková či dršťková, ale hlavně polévky z celého světa, boršč, laksa, bouillabaisse, pho, cocido, menudo, halászlé nebo třeba miso. Komu bude polévka málo, bude moci ochutnat guláše pálivé, hovězí, vepřové, maďarské, slovenské, či irské stew. A komu jsou i guláše málo, tak se může pustit do omáček, kde na něj čekají klasiky jako je svíčková, znojemská, hovězí, koprová, houbová, brusinková anebo okurková. Zajídat se bude křupavými rohlíčky a kmínovými houstičkami, samozřejmostí je knedlík k omáčce. K pití se podává teplý cider případně mošt, svařené víno, piva z malých pivovarů a jiné. Nebudou chybět ani koláče či buchty.
Kde: Hořejší nábřeží, Praha 5
Vstupné činí 50 Kč